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クラフトビア本格派飲み比べセット

クラフトビア本格派飲み比べセット

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税込
■商品内容:クラフトビア本格派飲み比べセット
■冷蔵便でお届けします。
<セット内容>
・独歩ピルスナ-330ml×1
・独歩デュンケル330ml×1
・独歩シュバルツ330ml×1
・独歩ヴァイツェン330ml×1
・独歩雄町米ラガービール330ml×1
・独歩インペリアルビール330ml×1

■ピルスナー1本、デュンケル1本、シュバルツ1本、雄町米ラガー1本の本格派下面発酵ビール4種類、ヴァイツェン1本、インペリアルエール1本の上面発酵ビールをセットにしたバラエティー商品。いろいろなビ-ルの香味をご賞味下さい。人気商品。

■ピルスナー
生きた酵母の入っているホップ香と苦味の効いた淡色ビールです。
※ ピルスナーとはチェコのピルゼン市に産する有名なビールです。淡黄金色とホップの効いた爽快香味を持ち、これを手本にしたものが、今日、日本を含め世界のビールの主流となっています。

■デュンケル
色は濃いブラウン、苦味はやや弱く、味は濃厚なビールです。飲んだ後にも、口の中に甘く香ばしい麦芽の香味がほのかに残ります。
※ デュンケルとはミュンヘンで発達した濃色ビールです。焦がした麦芽を使うので色は濃褐色、甘く香ばしい麦芽の香味を持ちます。

■シュバルツ
黒ビールのタイプで口の中に甘く香ばしい麦芽の香味の残る濃醇なビールです。

■ヴァイツェン
「ヴァイツェン」は小麦麦芽を50%以上使用し、大麦麦芽と混ぜて上面発酵で作られる酵母入りビールです。白ビールとも呼ばれ、フェノールの香りに特徴があります。

■雄町米ラガービール
吟醸酒と同じように精米歩合60%まで磨いた「雄町米」を副原料として使用した贅沢なビールです。「雄町米」の特徴を引き出すため、「日本酒の造り」を意識し、通常より低温で発酵させ、じっくりと熟成。軽やかであり、透明感のる風味にしあげました。「麦芽」と「雄町米」がおりなす、ふくらみのある味わい、旨味をご堪能下さい。

■インペリアルエール
初期糖度を通常のピルスナータイプより、1.5倍に高め、発酵力の強いアメリカンエール酵母を使用して、発酵させ、アルコール分7.5%とし、通常のピルスナーモルトともにキャラメルモルトを使用することで、アンバー色の重厚感ある色合いと甘味、コクを引き出すように仕上げています。また、ホップは柑橘系やフルーティーな香りがするホップを多数組み合わせて使用し、重厚な味わいの中に爽やかで軽やかな香りを付加しています。

■宮下酒造は日本酒 地ビール 焼酎 梅酒など様々な酒類を製造・販売する総合酒類メーカーです。
宮下酒造は100年以上の歴史があり、日本酒は「極聖」、地ビールは「独歩」が代表銘柄です。
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