和歌山レモンケーキ専門店konowa Lemon Cake 紀州プレミアムレモン・チョコテリーヌ 1本

■商品内容:1本 約500g
■賞味期限：製造日より60日
■冷凍便でお届けします。
■原産国（最終加工地）：日本（和歌山県）
■チョコなのに超スーパーレモン！ダークブラウンの見た目を裏切る超レモン味のテリーヌ♪

■カカオ68%のチョコレートと40%のミルクチョコーレートをブレンドし、和歌山産のレモン果汁を特殊加工で濃縮して併せました。
パッションフルーツのような華やかな風味のカカオシロップを使うことでレモンの酸味を柔らかにし、爽やかな味わいにまとめております。
日本を代表するチョコレートソムリエの札谷加奈子（さつたにかなこ）さんとkanowaのコラボチョコテリーヌです。
しつこさはまったくなく、「もう一口、もう一口」とどんどん食べてしまいそうなクセになる味わいに「こんなの初めて！」と想像以上の感動を味わっていただけるのが「紀州プレミアムレモン・チョコテリーヌ」です。
芳醇なカカオの香り漂う鮮やかなダークブラウンのテリーヌからは想像できない、まろやかで爽やかなレモンの風味。
口に入れた瞬間から、カカオとレモンの絶妙なハーモニーがじゅわっと溢れ出て、幸せスイッチが脳内まで一気に届くような美味しさ。

■ベトナム特有のカカオを守るためには支援が必要
テリーヌに使用しているカカオシロップはベトナム産で、現地で多く栽培されているトリニタリオ種。
フルーティーで香りが良く、わずかにシナモンや八角のようなスパイシーさを併せもつのが特徴です。
独特の風味を持ちプロをもうならせるベトナムのカカオですが、多くの手間と時間を費やすものの驚くほど低い価格で取引されているため、世界各国でみられるカカオ生産農家と同じような課題を抱えています。

■お召し上がり方：
冷蔵庫にて約8時間以上解凍してください。
解凍後は48時間以内にお召し上がりください。
※注意事項：一度解凍したものを再冷凍すると味が劣化しますので再冷凍はしないでください。

※こちらの商品はお届けまでに３週間以上いただく場合がございます。何卒ご了承くださいませ。
※当商品は、北海道・沖縄・離島は基本的に配送不可地域とさせていただいております。予めご了承ください。