ケンズカフェ東京　KENSばうむダブルショコラ

■商品内容：KEN'Sばうむ ダブルショコラ
■賞味期限：20日以上の商品を冷蔵便にてお送りいたします。
※小笠原諸島と伊豆諸島へはクール便が無く配送不可となります。予めご了承ください。

■厳選した国産卵を使用し、素材本来の旨味をぎゅっと閉じ込めた上品なバウムクーヘン。風味豊かなココア生地を丁寧に焼き上げ、重くなりすぎないようにほろ苦いビターチョコレートでコーティングしました。しっとりなめらかな生地に、チョコレートのパリっとした食感がやみつきになる美味しさです。直径15センチと大きめにお作りしておりますので、ご家族とシェアしたり手土産としてもお勧めのこだわりスイーツ。チョコレート好きには堪らない、ケンズカフェ東京らしさ溢れるチョコづくしな逸品をお愉しみください。

■シェフ紹介
氏家 健治　シェフ
ホテルオークラ東京、赤坂アークヒルズクラブ、レストランマエストロ等、高級店で修業を重ね、調理および製菓・製パンの技術を体得する。1998年、東京・新宿御苑前に「ケンズカフェ東京」を開店。テレビや専門誌等で、調理指導や料理解説をするほか、経営者向けのビジネス講演会も日本全国で多数おこなっている。