米屋五郎兵衛 十日町産 魚沼コシヒカリ 棚田米 5kg

■商品内容：米屋五郎兵衛　十日町産 魚沼コシヒカリ 棚田米 5kg

■魚沼地方十日町の棚田が育んだ魚沼コシヒカリ、米屋五郎兵衛　棚田米
昔ながらの田園風景としても人気のある魚沼地方十日町の棚田。なかでも棚田の里として名高いしぶみ地区（松代・松之山）産の魚沼コシヒカリに限定して、袋詰めしたのが「米屋五郎兵衛　棚田米」です。大規模水田と異なり、手間と時間のかかる棚田の米作り。「米屋五郎兵衛　棚田米」は作り手の細やかな愛情をたっぷりと込め、自然がつくりあげた良質の魚沼コシヒカリです。入学祝、就職祝、お中元、お歳暮等、大切な方への贈り物としてご利用いただけます。

■米屋五郎兵衛の由来
新潟県南部に位置する、魚沼地方十日町。その昔、ある男がいた。村山五郎兵衛。 村人の協力を得ながら野原を耕し、水路を引き十日町を日本有数の米どころへと導いた一人。彼の意志を受け継ぎ、十日町から日本一のお米を届けたい。そうした思いから、米屋五郎兵衛は誕生致しました。

■魚沼地方のほぼ中央に位置する旧中魚沼郡の十日町市。日本一の大河信濃川が流れ、肥沃な大地に覆われています。信濃川右岸には魚沼丘陵が広がり、十日町のほぼ全域には約百五十万年前から数十万年前に形成された魚沼層に覆われています。この地層から湧き出る湧水は大変美味しいことで知られています。また十日町は日本有数の豪雪地帯です。肥沃な魚沼層に清らかで豊富な雪解け水が入り込むため、自然の植生は非常に豊かです。村山五郎兵衛を代表とする先人たちが努力をお惜しまずこの豊かな大地に水路を引き水田を作り上げてきました。肥沃な魚沼の大地、雪と信濃川の美味しい水、稲作に適した気候、今日まで続く数多くの人の汗の賜物が、最高峰十日町産魚沼コシヒカリを生みました。

【お米の保管についての注意点】
・お米は野菜や果物と同じ生ものです。賞味期限は設けておりませんが時間が経つにつれて劣化します。
お買い上げからなるべくお早めにお召し上がりください。
・気温・湿度共に高温にならない冷暗所にて保管ください。
・保管場所の温度が20℃を越えると注意、25℃以上では特に注意が必要です。冷蔵庫での保管をおすすめいたします。
・米びつにトウガラシやワサビ由来の専用の虫よけをいれて保管ください。
・保存方法によっては未開封でもカビや虫が発生する事がございます。お買い上げから1か月を過ぎてから品質に関する返品や交換はご対応できかねます。
予めご了承ください。